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Restaurante do Senac no Pelourinho: sabor baiano na sua capital

Postado dia 04/09/24 | 3min. de leitura

Restaurante do Senac no Pelourinho: sabor baiano na sua capital

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O Centro Histórico é uma das melhores opções de passeio em Salvador, sendo um dos lugares mais incríveis e completos para visitação turística no Brasil. E isso também tem a ver com o assunto gastronomia, já que a Bahia possui sabores únicos e inesquecíveis. E para experimentar suas maravilhas culinárias, nada melhor que o Restaurante do Senac no Pelourinho: um verdadeiro fenômeno

Além de estar situado em um lindo casarão histórico, proporciona um mundo de sabores sensacionais. Assim sendo, é uma ótima opção para quem está turistando por lá.

Mas o que poucos sabem, é que a verdadeira razão de tantos pratos deliciosos é o fato do Senac ser um restaurante escola em Salvador. Ou seja, gastronomia por lá é assunto acadêmico, onde temperos e cultura são minuciosamente estudados para a elaboração de sabores excelentes.

Restaurante do Senac no Largo do Pelourinho
Restaurante História & Sabor do Senac: casarão verde situado no Largo do Pelourinho

O Restaurante do Senac no Pelourinho

Imagine o deslumbre de estar caminhando pelo incrível Centro Histórico de Salvador, visitando algumas das suas antigas e imponentes igrejas, casarões coloniais, museus, praças, e em meio a tudo isso, parar para almoçar no Restaurante História & Sabor do Senac.

Restaurante do Senac por dentro Pelourinho
Restaurante História & Sabor Senac - Reprodução / Site Senac

A experiência é uma continuidade de todo o passeio, já que arquitetonicamente falando, ao entrar neste estabelecimento a magia e o encantamento da história continuam. E isso se dá pelo fato de o Restaurante do Senac estar instalado em um lindo casarão histórico localizado no coração de Salvador, o famoso Largo do Pelourinho.

Sua ambientação interna não poderia ser diferente, sendo todo ele decorado com mobiliário estilo antiquário, assoalho em madeira, lustres clássicos e quadros temáticos expostos em suas paredes.

O cardápio do Restaurante História & Sabor do Senac

Para oferecer opções que atendam aos diversos perfis de clientes que o frequentam, o cardápio do Restaurante Senac no Pelourinho possui duas classificações:

Comida a quilo

Sendo considerado um dos melhores buffets de Salvador e repleto de opções da gastronomia regional, o Restaurante História & Sabor localizado no Restaurante Escola Senac Pelourinho oferece a opção de comida a quilo, cujo preço atualmente é de R$ 78,00 por quilo.

Pratos típicos no buffet livre

Buffet diversificado no Restaurante do Senac Pelourinho
Buffet diversificado no Restaurante do Senac Pelourinho

São 40 opções de pratos regionais, incluindo é claro, vatapá, acarajé, abará, caruru, xinxim de galinha, bobó de camarão, moquecas diversas, dentre outras delícias peculiares da culinária baiana

Além disso, o Restaurante História & Sabor do Senac oferece 12 opções de sobremesas como o delicioso quindim, cocadas, ambrosia e doces diversos, que arrematarão maravilhosamente sua experiência gastronômica.

Nesta categoria, o buffet é livre e o valor é cobrado por pessoa, sendo atualmente R$ 84,90 (segunda e terça-feira) e R$ 94,90 (entre quarta-feira e domingo). Vale lembrar que bebidas não estão inclusas nos valores, crianças de até 07 anos não pagam e crianças entre 08 e 12 anos pagam apenas 50%. Outra informação relevante é que o restaurante não pratica a cobrança de 10%.

Bebidas

A carta de bebidas é tão ampla quanto as opções gastronômicas, o que torna o Restaurante do Senac no Pelourinho ainda mais especial. São variados vinhos nacionais e internacionais, cafés gourmets, licores, espumantes, aluá, whiskys, cachaças, cervejas e drinks diversos, além de água mineral, água de coco, refrigerantes e sucos de frutas tropicais. 

Horários de funcionamento do Restaurante do Senac

O Restaurante História & Sabor do Senac Pelourinho funciona para o típico almoço com buffet livre de segunda a domingo, das 11h30 às 15h30; e para o Comida a Quilo de segunda a sexta no mesmo horário.

Agora que já conhece o Restaurante do Senac no Pelourinho, que tal saber mais sobre outros points de gastronomia em Salvador? Conheça também a Vila Caramuru, situada no bairro do Rio Vermelho, um lugar belíssimo, plural e repleto de natureza, música, boemia e claro, muita gastronomia!

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